一般来说,种植多年的老棚土壤养分含量高,按理说蔬菜的产量应更有保证才对,但是一些老棚蔬菜产量不仅不会有所提高,而随着肥料投入增加,产量却越来越低,甚至有的棚室连蔬菜的正常生长也不能保证。因此,对于老棚来说,要想维持蔬菜的产量,首先应该恢复土壤的良好状态,因此就不能按照原来的习惯进行施肥了。
老棚土壤多存在哪些问题?
1、老棚矿质养分含量高,有机质相对较少棚室种植多年以后,特别是在“重化肥轻农家肥”的观念下种植棚室,多会出现矿质养分超标、有机质含量不足的情况。土壤当中的团粒结构并不是始终存在的,而是不断形成也在不断被消耗。如果长期大量使用化肥而忽视了有机肥的使用,团粒结构越来越少,土壤便更容易板结和盐渍化,再继续投入化肥就会使土壤环境更加恶劣。
(1)连作障害连作蔬菜由于长期施用磷酸钙、氯化钾等酸性和生理酸性肥料,过量施用氮肥,使硝态氮大量累计,有机肥用量少,土壤缓冲性差等因素,致使土壤酸化严重,植株易发生死苗、缺株、生长点坏死等现象。
(2)盐分聚积毒害设施栽培,既由于不合理施肥,又缺少雨水淋溶,致使施肥过程中产生盐分在耕作层大量累积。据测定,土壤全盐浓度达到0.30%-0.50%时,因高于植物细胞溶液浓度,作物吸水困难,易发生凋萎。
(3)二氧化氮和氨过剩中毒在温室蔬菜施肥上往往偏重于施氮肥,忽略了氮肥过多的情况下,铵态氮易转化为亚硝酸NO2气化,造成蔬菜叶片、叶背产生白斑和黄小斑点等肥害症状,同时植株内游离氨过多,病虫害极易侵染。
(4)养分失衡造成生理缺素障害,不合理施肥造成养分失衡
①化肥与有机肥施用的不平衡。往往化肥用量大,有机肥受肥源、茬口、田间耕作管理的影响,施用量不足,影响蔬菜的自然品质。
②氮、磷、钾施用的不平衡。往往氮肥过量,钾肥缺乏,导致氮肥利用率下降,施肥成本增高,肥害增多。
③大量元素肥料和中、微量元素肥料施用不平衡。由于某些元素间存在拮抗作用,氮磷肥过多,降低了钙、硼、锌等养分
的有效性,蔬菜连作地易发现钙引起的番茄早、晚疫病和脐腐病等,缺硼引起萝卜、芹菜茎裂病,使叶片扭曲、变厚、变脆等。
2、极低的养分吸收利用率
老棚往矿质养分超标不是短时间内形成的,而是由于大量的矿质元素在土壤中积累固定,这些无法吸收的养分又进而影响到其他元素的吸收(拮抗作用),使得土壤的供肥作用名存实亡。
3、土壤生物和微生物越来越少
随着土壤有机质的降低,土壤中依靠有机物质生存的生物和有益微生物因缺少食物而减少,有益生物的减少会使得土壤更加板结,而有益微生物的减少则会降低对有害菌的抑制能力以及对养分的转化能力,于是老棚便出现更多的土传病害。